Culture française: Coutumes et traditions

La plupart des gens associent la culture française à Paris, qui est un centre de mode, de cuisine, d’art et d’architecture, mais la vie en dehors de la ville lumière est très différente et varie selon les régions.

La France n’a pas que de la culture, le mot “culture” vient de France. “Cristina De Rossi, anthropologue au Barnet and Southgate College de Londres, a déclaré à Live Science : ” La culture dérive du même terme français, qui à son tour dérive du latin colere, qui signifie s’occuper de la terre et grandir, cultiver et nourrir.

Historiquement, la culture française a été influencée par les cultures celtiques et gallo-romaines ainsi que par les Francs, une tribu germanique. La France a d’abord été définie comme la région occidentale de l’Allemagne connue sous le nom de Rhénanie, mais elle s’est ensuite référée à un territoire connu sous le nom de Gaule à l’âge du fer et à l’époque romaine.

Les langues:

Le français est la langue officielle et la première langue de 88 % de la population, selon la BBC. C’est la langue dominante des 70 millions d’habitants du pays, mais il existe un certain nombre de variantes selon les régions. Le français est la deuxième langue étrangère la plus apprise au monde, avec près de 120 millions d’étudiants, selon le ministère français des Affaires étrangères et du Développement international.

Environ 3 pour cent de la population parle des dialectes allemands, et il y a un petit groupe de locuteurs flamands dans le nord-est, selon la BBC. L’arabe est la troisième langue minoritaire en importance.

Ceux qui vivent près de la frontière de l’Italie peuvent parler l’italien comme deuxième langue, et le basque est parlé par les personnes vivant le long de la frontière franco-espagnole.

D’autres dialectes et langues comprennent le catalan, le breton (langue celtique), les dialectes occitan et les langues des anciennes colonies françaises, y compris le kabyle et le créole antillais.

Les religions:

Le catholicisme est la religion prédominante de la France. Dans une enquête de l’Institut français de l’opinion publique (IFOP), 64 % de la population (environ 41,6 millions de personnes) se sont identifiés comme catholiques romains. Les autres religions en France sont l’islam, le bouddhisme et le judaïsme. De 23 à 28% de la population française ne souscrit pas à une religion, selon la CIA.

Les valeurs:

Les Français sont extrêmement fiers de leur nation et de leur gouvernement et sont généralement offensés par les commentaires négatifs sur leur pays. Les visiteurs, en particulier les Américains, interprètent souvent leur attitude envers les étrangers comme étant grossière.

“Depuis le XVIe siècle environ, en Europe, la culture est devenue un terme pour la culture de l’esprit, de l’intellect, de la connaissance, de l’apprentissage, des facultés créatives et des comportements acceptables “. Les Français embrassent le style et la sophistication et s’enorgueillissent du fait que même leurs espaces publics ont un ton royal.

Les Français croient en l’égalité, ce qui signifie égalité, et fait partie de la devise du pays : “Liberté, Egalité, Fraternité”. Beaucoup disent qu’ils accordent plus d’importance à l’égalité qu’à la liberté et à la fraternité, les deux autres mots de la devise.

Les Français incarnent la romance et la passion, et il y a une attitude ouverte envers le sexe en dehors du mariage, selon une étude de l’Agence nationale de recherche sur le sida. Même les hauts responsables politiques du pays sont connus pour mener des affaires extraconjugales sans s’efforcer de les dissimuler. En raison de la laïcité du pays, il n’est pas rare que des enfants naissent de couples non mariés.

En plus du mariage traditionnel, les couples français ont également le choix d’obtenir un pacte civil de solidarité (PACS). Il s’agit d’une union qui présente bon nombre des mêmes avantages que le mariage, comme les allègements fiscaux, mais qui peut être dissoute au moyen d’un avis ou en épousant quelqu’un d’autre ou au lieu d’un divorce. Deux tiers des couples français sont mariés dans un PACS, selon l’économiste.

La cuisine française:

La nourriture et le vin sont au cœur de la vie à tous les niveaux socio-économiques, et une grande partie de la socialisation se fait autour de longs dîners.

Bien que les styles de cuisson aient changé pour mettre l’accent sur des plats plus légers, beaucoup associent encore la cuisine française à des sauces lourdes et à une préparation compliquée. Parmi les plats français classiques, on trouve le bœuf bourguignon – un ragoût de bœuf braisé au vin rouge, un bouillon de bœuf assaisonné d’ail, d’oignons et de champignons – et le coq au vin, un plat à base de poulet, de vin de Bourgogne, de lardons (petites lanières ou cubes de gras de porc), de champignons de Paris, d’oignons et d’ail en option.

Il est intéressant de noter que les frites ne sont peut-être pas françaises. Selon National Geographic, ils peuvent provenir d’Espagne ou de Belgique. La raison pour laquelle les Américains appellent les pommes de terre frites frites est que Thomas Jefferson a découvert la friandise alors qu’il était en France en tant que ministre américain de 1784 à 1789. Il a ramené l’idée aux États-Unis.

Les vêtements:

Paris est connue pour abriter de nombreuses maisons de mode haut de gamme, telles que Dior, Hermès, Louis Vuitton et Chanel. Beaucoup de Français s’habillent dans un style sophistiqué, professionnel et à la mode, mais il n’est pas trop pointilleux. Les tenues typiques comprennent de jolies robes, des costumes, des manteaux longs, des foulards et des bérets.

Le terme haute couture est associé à la mode française et signifie vaguement des vêtements de fantaisie qui sont faits à la main ou sur commande. En France, le terme est protégé par la loi et est défini par la Chambre de commerce de Paris, selon Eva Domjian, rédactrice de mode basée à Londres. Domjian écrit sur son blog:

“Pour avoir le droit de se qualifier de maison de couture et d’utiliser le terme haute couture dans sa publicité et de toute autre manière, une maison de mode doit suivre ces règles:

  1. Conception sur mesure pour les clients privés, avec une ou plusieurs ferrures.
  2. Avoir un atelier à Paris qui emploie au moins 15 personnes à temps plein.
  3. Chaque saison (c’est-à-dire deux fois par an) présente une collection à la presse parisienne, comprenant au moins 35 séries/sorties avec des tenues de jour et de soirée.

 

 

 

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