Comment faire un tiramisu?
Comment réaliser votre tiramisu?
Le tiramisu figure depuis longtemps sur la liste des meilleurs desserts. Et aujourd'hui sa popularité n'a pas encore régressé grâce au mélange de ses ingrédients qui se combinent parfaitement pour donner à son goût la quintessence de la saveur italienne. Quelle est votre recette et comment la réaliser? Aujourd'hui on vous dévoile les secrets du tiramisu!

Comment faire un tiramisu?

Il existe plusieurs recettes de tiramisu. à chaque chef d'apporter sa touche personnelle à ce dessert plusieurs fois revisité! Ils sont :

Mascarpone : un fromage italien qui donne le fameux goût crémeux au tiramisu. Biscuits : c'est l'ingrédient qui donne l'effet croustillant. Il est préférable que ces biscuits soient faits maison. Oeufs : très frais! Café : un vrai expresso, noir et très fort. – Et, bien sûr, le cacao et le sucre qui sont des ingrédients très importants, et qui ajoutent du goût et de la saveur au tiramisu.

Avec ces ingrédients de base votre tiramisu sera complet. Cependant, le montant que vous intégrerez à votre résultat dépend de la quantité de résultat que vous souhaitez.

La recette est très simple. Commencez par battre les œufs puis ajoutez-les au sucre. Le résultat de ce mélange ne doit pas contenir de grain ou de défaut ; soyez méticuleux dans votre réalisation. Ajoutez ensuite le mascarpone au mélange, à l'aide d'une fourchette. Ensuite, versez le café sur les biscuits et placez-les sur une soucoupe. Versez le premier mélange jusqu'à la moitié dessus, puis faites une nouvelle rangée de biscuits et versez à nouveau la moitié restante de votre mélange. Il est préférable que le gâteau reste au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant d'ajouter un peu de cacao au moment de servir.

Comment réaliser votre tiramisu?

Aujourd'hui nous vous proposons quelques petits secrets pour obtenir le meilleur résultat possible de votre tiramisu!

– Battez les œufs avec un peu de sucre glace et ajoutez-les à votre dessert. vous donnera une texture plus légère! – Le sucre glace peut aussi être utilisé comme conservateur pour votre dessert même après des heures de confection. Ajouter du chocolat à votre mélange de tiramisu n'a jamais fait de mal à personne!